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La diététique : un pilier de la médecine traditionnelle d’Asie

Quelle est la place de la diététique dans la médecine traditionnelle d’Asie ? La diététique fait partie des 5 piliers de la Médecine Traditionnelle Chinoise, comme l’acupuncture ou l’acupression, les exercices respiratoires (ex : Qi Gong), le massage Tuina et la Pharmacopée (plantes). Historiquement il est difficile de tracer une frontière entre les plantes « aliments » et les […]

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