
Cnide du Japon
Nom latin : Cnidium officinale Mak.
Famille botanique : Apiaceae
Partie de plante utilisée : rhizome
Répartition géographique : Asie de l’Est et du Sud-Est.
Usages en médecine traditionnelle : le Cnide du Japon est connu pour ses soulager les douleurs et activer la circulation des flux. Les rhizomes de la plante sont utilisés dans les pharmacopées en Chine (chuan xiong), au Vietnam (Xuyên khung), en Corée (chungung) et au Japon (senkyu).

Gingembre
Nom latin : Zingiber officinale Rosc.
Famille botanique :Zingiberaceae
Partie de plante utilisée : rhizome
Répartition géographique : Asie, Afrique.
Usages en médecine traditionnelle : le gingembre est connu pour faciliter la digestion et harmoniser le transit. Il réchauffe la région médiane, active la circulation des flux. Le rhizome de la plante est utilisé dans les pharmacopées en Chine (gan jiang), au Viet Nam (gung), en Corée (saeng gang) et au Japon (shoga).

Orange douce
Nom latin : Citrus aurantium L. var. dulcis
Famille botanique : Rutaceae
Partie de plante utilisée : écorce
Répartition géographique : tous les continents.
Usages en médecine traditionnelle : la famille des citrus est connue pour dissiper les lourdeurs d’estomac, réduire les flatulences et les gênes dues à une stagnation des aliments. L’écorce de l’orange est utilisée dans les pharmacopées en Chine (Zhishi, chenpi), au Vietnam (cam), en Corée (olenji kkeobjil) et au Japon (orenjipiru).